da Sara | Mag 25, 2015 | Lista completa, Novità, Uova
Mi sto seriamente orientando su piatti semplici, low cost e possibilmente veloci. Magari della tradizione – anche non nostra – saporiti e genuini; per farla breve quei piatti tra i più appaganti. Dicevo veloci, ma veloci nell’esecuzione, perché per...
da Sara | Mag 8, 2015 | Antipasti, Aperitivi e Appetizer, Lista completa, Novità, Ortaggi, Piatti unici, Torte salate, Uova
E vabbé è arrivata anche una quasi estate. Questo vuol dire due cose: in primis che io starò sempre più in giardino, a curare i miei fiori e l’erbetta che – da brava cittadina trasferitasi in campagna – ho preferito far stendere a rotoli. Oplà! in...
da Sara | Gen 29, 2015 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa, Novità, Uova
Il maracuja per me è stata una scoperta relativamente recente. Ho anche scoperto ancor più recentemente – cioè oggi – che è una varietà di Passiflora. Si chiama Passiflora edulis; insomma è cugina stretta di quei meravigliosi fiori che in estate adornano...
da Sara | Ott 24, 2014 | CONTEST, Lista completa, Uova
Il mio piatto del cuore? Difficile a dirsi. Sarebbe più semplice dire quale non lo è: buona parte delle frattaglie, i piselli, il sanguinaccio, il bortsh… Il concorso di quest’anno, promosso dall’organizzazione Formaggi svizzeri – patrocinato...
da Sara | Ott 22, 2013 | Antipasti, CONTEST, Lista completa, Piatti unici, Uova
Arrivo con un’altra ricetta per il contest “Formaggi dalla Svizzera”. Cerco di portarmi avanti con il lavoro dato che, da fine ottobre, è probabile possa avere qualche giorno di defaillance per una noiosissima scocciatura. Alla mia bella età mi...
da Sara | Nov 29, 2010 | Uova
Con mia somma sopresa noto che uno dei miei alimenti preferiti (vedi foto) non è ancora comparso in menù. Nulla mi impedirà mai di fare incetta di uova anche in barba al buon senso medico che ne prescrive due alla settimana (scusate, ma chi segue veramente il diktat...
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