da Sara | Gen 3, 2013 | Antipasti, Lista completa, Pesce, Secondi
Le feste sono quasi finite e io dico finalmente. L’orgia di cibo e bevande tipico di questo periodo è una cosa che non ho mai amato, soprattutto la sensazione di oca all’ingrasso appena si tenta di alzarsi da tavola. La mia insofferenza alle abbuffate ha...
da Sara | Dic 24, 2012 | Fuori menu, Lista completa
da Sara | Dic 17, 2012 | Dolci e Dessert, Torte
Volevo inizare un pò dolcemente questa giornata biancolatte. Davanti a casa una coltre bianca si è impossessata del paesaggio. A me non piace, devo dirlo. Come non mi piace il freddo, il ghiaccio, la montagna d’inverno, lo sci, le città fredde e tutto quelo che...
da Sara | Dic 14, 2012 | Aperitivi e Appetizer, CONTEST, Lista completa, Pesce, Verdure cotte
Ho partecipato ad un concorso che ha per tema lo Street Food ovvero tutto il cibo che, per tradizione, veniva venduto e degustato strada facendo. L’idea che muove il contest è però quella della reinterpretazione. Bando a castagnacci e focacce così come ce li...
da Sara | Dic 12, 2012 | Compagni di Blogger, Lievitati, Lista completa, Torte
Non è bello dirlo sotto Natale. A Natale si dovrebbe essere tutti più buoni…eh…ma sappiate che per anni ci hanno rifilato una panzana sul Pandolce. Lo so che, di questi tempi, si può vivere bene lo stesso, anche sapendo che ci hanno rifilato...
da Sara | Dic 10, 2012 | Gnocchi, Lista completa, Primi
Chiaramente non adatti a quei gastofighetti che”… la panna no”. Insomma adesso son di moda i macarones, il dulce de leche e le bave di lumaca sifonate, tempo pochi anni vedrete che anche questi faranno la fine di maionese, besciamella e della crema...
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