da Sara | Dic 3, 2013 | Compagni di Blogger, Dolci e Dessert, Lista completa
Tra qualche giorno è Natale. Quest’anno abbiamo voluto ricordare questa festività in maniera un po’ diversa, allontanandoci da casa nostra, per offrire un quadro – sebbene tutt’altro che esaustivo – di alcuni tra i dolci tradizionali natalizi più popolari nel...
da Sara | Dic 2, 2013 | Biscotti, Dolci e Dessert, Lista completa
A grande, grandissima, richiesta pubblico questi biscotti, belli e veramente buoni. I vantaggi di questa ricetta sono notevoli: 1) i biscotti tengono la forma manco fossero stati cotti in una guaina della Playtex 2) profumano vagamente di mela anche se la mela non...
da Sara | Nov 26, 2013 | Carne, Lista completa
Mi arriva voce che la carne la si vede poco, sia sul blog che sul desco casalingo. Sì, è vero, poi ultimamente non è che mi sforzi molto. La voglia di cuinare è ai minimi storici. Dev’essere crisi di mezza età della foodblogger. Cioè, è una specie di...
da Sara | Nov 19, 2013 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa
Va bene, ci ho voluto provare. L’idea non è mia, l’ho vista qui. L’ho trovata bellissima e ho tentato (senza uova Parisi e arie di caffè, ma con più modeste uova della mia farmacista e caffè della moka) di crearne un’imitazione accettabile. Due...
da Sara | Nov 18, 2013 | Gnocchi, Lista completa, Piatti unici, Primi, Salse
E’ certo che io sia la responsabile del disboscamento di foreste di basilico. Il pesto alla genovese – possibilmente fatto come si deve – è una delle cose che a casa mia va per la maggiore, se poi aggiungete che da cinque anni a questa parte è il...
da Sara | Nov 15, 2013 | Lista completa, Torte
Ecco sì, mi sembra che le torte di mele sian tornate di gran moda, o forse lo sono sempre state. Vedo un interessantissimo proliferare di torte melose le quali hanno, molto spesso, una curiosa peculiarità: sembrano tutte uguali eppure, al palato, sono sempre molto...
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