da Sara | Feb 5, 2017 | Dolci e Dessert, Dolci fritti, Lista completa
Due buone notizie: sono riuscita a rimettermi ai fornelli dopo mesi di svogliatezza e a produrre qualcosa di delizioso. Queste sono delle semplicissime frittelle dolci a base di ricotta, tratte dal celebre Talismano della Signora Boni. Velocità e semplicità...
da Sara | Ago 22, 2016 | Antipasti, Dolci e Dessert, Lista completa, Ortaggi, Pasta, Pesce, Piatti unici, Primi, primi, Riso, Secondi, sugo, Torte, tradizione, Verdure cotte, Verdure crude
Riprendo il blog dopo un lungo periodo di sosta. Ho lavorato tanto, poi sono stata un pò a spasso in Toscana, in cerca di frammenti genealogici, quindi son tornata, con ancora poca voglia di cucinare, ma con un progetto di cui vi parlerò tra non molto. Oggi invece vi...
da Sara | Lug 3, 2016 | Dolci e Dessert, Gelati, Lista completa
Se aspetto che mi venga in mente qualcosa da dire…campa cavallo che…. E questo gelato non può più aspettare nei giacimenti del blog. E’ uno dei gusti più buoni di sempre, quello che si accompagna a quasi tutti gli altri (ovviamente a tutti i gusti,...
da Sara | Mar 21, 2016 | Biscotti, Lista completa
Altro momento Amarcord. Ho finalmente trovato la ricetta per preparare i famosi – a casa mia! – biscotti Garibaldi. Sono inglesi, perfetti per l’ora del té, non troppo dolci e ripieni di mirtilli rossi disidratati. A casa mia andavano per la...
da Sara | Ott 28, 2015 | Cioccolato, Lista completa, Torte
Ormai la maggior parte delle cose che leggo sono gli avvisi sul diario del pargolo, le notizie lampo di ANSA, qualche rivista femminile dal dottore (quelle che risalgono al decennio scorso, sia chiaro…) e cose del genere. I libri sono appannaggio delle vacanze...
da Sara | Ott 6, 2015 | Dolci e Dessert, Lista completa, Torte
Siete anche voi del partito della minima spesa massima resa? Ultimamente io sì. Avete bisogno di un dolce veloce, ma buonissimo e soprattutto d’effetto? Insomma, senza andar troppo sul complicato ho fatto un assemblage – un copiaincolla – e ho...
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