da Sara | Mar 8, 2014 | Dolci e Dessert, Gelati, Lista completa
Su questi schermi, mancava una ricetta dolce da un po’ troppo tempo. L’occasione mi è giunta grazie a una bella inziativa che è partita da qui. Per pubblicizzarla e sostenerla si è pensato proprio all’8 marzo, giornata emblematica e perciò...
da Sara | Feb 27, 2014 | CONTEST, Lista completa, Pasta, Primi
Arrivo con l’ultimo piattino per la sfida “Pasta Bufala e Fantasia! Reinventa la tradizione”, organizzata da Le Strade della mozzarella in collaborazione con il pastificio dei Campi. Piatto candido, giocato nei toni del bianco-nero-verde perchè trovo...
da Sara | Feb 19, 2014 | CONTEST, Dolci e Dessert, Lista completa, Pasta
Quest’anno cambio genere. Vi ricordate le idee dell’anno scorso? A me erano piaciute davvero tanto. Sfiziose, divertenti, moderne. Questa volta vado invece sul classico. Insomma, si fa per dire. Ho visto molto raramente presentare la pasta come dessert....
da Sara | Feb 17, 2014 | Cult, Lista completa, Pasta, Paste imbottite, Primi
Di fronte a questo piatto non molto da dire. L’ho presentato come primo alla vigilia di Natale ed è buonissimo. E’ un pò come quando ti ritrovi al cospetto del Papa o di Banderas “ante-Barilla”. Poi ti manca la favella. Va bene se per una volta...
da Sara | Feb 10, 2014 | Lista completa, Primi, Salse
Non so da voi, ma qui piove e tira vento. E’ un pò strano, perchè sembra di stare sulla riviera ligure, al mare, quando piove e tira vento. Per questo mi sembra piuttosto naturale presentare una ricetta particolarmente calzante con il clima, davvero saporita e...
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