da Sara | Apr 23, 2015 | Lista completa, Novità
Ricordate il progetto con PAM? In questo periodo è disponibile il nuovo magazine con delle golose ricette primaverili: fragole, piselli, asparagi…insomma tutte delizie stagionali. Tutte cose molto semplici, alla portata di chi non ha tempo nè voglia di...
da Sara | Apr 20, 2015 | Cocotte staub, Lista completa, Pasta, Pesce, Primi
Iniziamo dalle cozze o dalla cocotte Staub? Iniziamo dalle cozze, anzi dalla pasta con le cozze. Sì, perchè voi come la fate normalmente? Io prima di oggi facevo un sugo di pomodoro, poi facevo aprire le cozze e univo queste ultime al primo. Stop. Poi mi è venuta...
da Sara | Mar 23, 2015 | Cult, Lievitati, Lista completa, Novità, Pane, Piatti unici
Un paio di anni fa andai a Paestum, in occasione delle Strade della Mozzarella e, se qualcuno lo ricorda, scrissi un post sull’ultima giornata, che fu interamente dedicata alle pizze. Ci fu una verticale, diremo, sulla pizza. Un certo numero di famosi pizzaioli...
da Sara | Mar 20, 2015 | Lista completa, Novità, Verdure cotte
Sono probabilmente fuori tempo massimo; i cardi li ho visti fino ad un paio di settimane fa… in ogni caso tenete buona la ricetta per il prossimo anno perché ne vale davvero la pena. I cardi sono dei costoloni molto coriacei, piuttosto brutti e minacciosi, ma...
da Sara | Mar 3, 2015 | Dolci e Dessert, Lista completa, Novità, Torte
Lo so, sono cose da food blogger o forse solo da appassionati di cucina, ma mentre la mia amica Claudia colleziona smalti Chanel, io colleziono caccavelle. La cosa si fa drammatica quando alcuni prodotti o non sono più in commercio, o sono troppo costosi, o...
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